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面包蟹死了還能吃嗎

面包蟹死了還能吃嗎

面包蟹死了是可以吃的,面包蟹是一種海蟹,它不同于河蟹,海蟹一般捕撈上來不久就會死亡,因此我們吃的大多數(shù)面包蟹或者海蟹都是死的,只要保存好,一般是沒什么問題的,我們買回的面包蟹都是冷凍包裝的,可以放心食用,但是如果你聞到了怪味就不要吃了,因為蟹畢竟是一種高蛋白食物,容易變質(zhì),吃之前還是要確認是否已經(jīng)壞了,否則可能引起食物中毒。

而我們通常吃的河蟹是不能吃自然死亡的,因為河蟹是一種免疫力極強的生物,一旦它瀕臨死亡或者已經(jīng)死了,毒素和細菌就會侵入河蟹的身體,產(chǎn)生有害物質(zhì),我們?nèi)梭w吸收進去是會中毒的,因此死河蟹不能吃,但是海蟹由于比較特殊,因此只要保存好,死的還是可以吃的,而且我們平常可以吃到的也大多數(shù)是死的。


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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