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海底撈怎么吃不上火

海底撈怎么吃不上火

雖說冬天是養膘御寒的好季節,吃貨們可以大嘆火鍋,但吃火鍋最怕的就是上火啦!特別吃海底撈,火鍋底料多是麻辣、香辣為主,嗜辣如命的吃貨們可別任性,下面我們就來了解一下吃海底撈怎么吃不上火!

第一、調味料要清淡。調味料如辣椒醬等,對于腸胃刺激大,使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激,減少“熱氣”。

第二、多放些蔬菜。火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須放入較多的蔬菜。

第三、加些白蓮。火鍋內適當加入白蓮,葷素結合有助于均衡營養、健康。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因為蓮子心有清心瀉火的作用。

第四、可以放點生姜。生姜能調味、抗寒,火鍋內可放點不去皮的生姜,因姜皮辛涼,有散火除熱的作用。

第五、適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆制品,有清熱消火、除煩、止渴的作用。

第六、餐后多吃些水果。水果性涼,有良好的消火作用,餐后只要吃上一兩個水果就可防止“上火”。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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