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青果燉豬肚的營養價值

青果燉豬肚的營養價值

說青果,估計有些人就愣住了,不過說橄欖的話,估計大家腦洞就開了!青果其實就是橄欖,人們一般都是將青果作為水果或者小零食來吃,很少說用青果做菜譜的,這里,就為大家介紹一種青果美味——青果燉豬肚,這道佳肴不僅有著絕佳的口感,其中含有的營養價值也是你想不到的!

Q:青果燉豬肚的營養價值有哪些?

A青果燉豬肚的營養價值很高。青果含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、硒等成分。其味甘酸,性平,具有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,開胃降氣,除煩醒酒之功效,適應于治咽喉腫痛,咳嗽吐血,菌痢,癲癇,暑熱煩渴,腸炎腹瀉等病癥。而將青果與豬肚一起燉的話,就是中國傳統的產前清胎火的藥膳,效果也是很不錯的。產前最后1周喝一次的話,可以減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問題。

媽網小碎語:通過上面的介紹,大家現在對于青果燉豬肚有所了解了吧!別看青果和豬肚只是普普通通的食材,搭配在一起不僅美味又好吃,營養價值也是你想不到的哦!喜歡吃青果或者是豬肚的吃貨們,趕緊學學青果燉豬肚,享受享受其中的美味吧!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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