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怎么挑選出好吃的獼猴桃

怎么挑選出好吃的獼猴桃

想要吃到好吃的獼猴桃,選購就變得相當的重要。太硬的買回來怎么放都放不熟,太軟的吃起來是一股酒味,全然沒有那種新鮮感。那么獼猴桃怎么挑選才好呢?

首先是看。看果皮的顏色,果皮顏色為黃褐色帶有光澤為佳要特別注意蒂處的顏色,嫩綠色最佳。然后是看整體,果實形狀為頭尖尖的、體形飽滿的為好。看果實的大小,一般是果越大越甜,但異常大的就不要挑選了。

然后是用手摸。要仔細的把果實的全身都摸一遍,選擇質地比較硬的果實。如果整個都是軟的或者局部有軟的都不要買,這種買回來不僅放不了,味道也不好。

最后是聞。充分成熟的獼猴桃,質地較軟,伴有香氣,這是食用的最佳狀態。若果實質地硬,無香氣,說明沒有成熟。若果實很軟,或呈氣鼓鼓狀態,并有異味,是已過熟或腐爛的表現。

溫馨提示:如果挑選硬實的獼猴桃,可以買回來后用塑料袋密封,常溫下防治5天左右,會自然成熟。催熟的話,可以把它跟蘋果、香蕉等水果放在一起。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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