五常大米好嗎?答案是毋庸置疑的!五常大米面向平原素有陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,極其符合稻米生長的要求,保證了大米獨有的品質。下面,我們一起來看看五常大米好在哪幾個方面吧!
1、氣候獨特:冬長夏短、寒暑懸殊,晝夜溫差大,有利于水稻脂肪、蛋白質和淀粉等干物質的合成,因此獨特的氣候為五常大米的生長提供了優越的條件 。
2、光照充足:水稻是長日照作物,五常年日照2600小時,滿足了優質米對光照的需求。
3、土質肥沃:五常的土壤礦物質養分全,理化性質好,因此保證了水稻生長對多種營養元素的需要。
4、水質優良:水稻種植采用的灌溉用水,起源于大面積原始森林,由千萬個山泉匯成的三大水系,水質甘甜。是綠色、有機食品的生產保障 。
5、品種優良:通過水稻研究人員數年努力,培育出適宜五常的優質水稻系列品種。其中以稻花香為代表的優質水稻,米味兒香甜口感好,飯冷不回生,適口性強。
6、技術先進:五常種稻歷史起源于1835年,有著悠久的歷史,經多年的不斷改革,品種的不斷更新,栽培孕育模式也由粗放發展到計劃、標準化、無公害、綠色、有機的栽培模式。