清蒸基圍蝦要想做的好吃關鍵的一點蒸的時侯要注意火候和時間的把握！蒸的時間不宜太短，基圍蝦屬于生冷海鮮，蒸不熟容易拉肚子，時間也不宜太長，蒸太久蝦肉就會變老，那么清蒸基圍蝦要蒸多久才熟？想必很多人都不太清楚，下面我們就來了解一下！

清蒸基圍蝦時，要注意蒸時候的時間，一般大約15分鐘左右，蒸時間過長，蝦肉會變老，蒸時間太短，不熟味道也不好。蒸熟起鍋再加點蘸料就可以吃了！