北芪紅棗烏雞湯的做法不難，只是在煲的過(guò)程中需要耗費(fèi)點(diǎn)時(shí)間，正所謂穩(wěn)火慢燉出靚湯，這樣煲出來(lái)的湯才夠鮮夠嫩。在煲的過(guò)程中，很多人可能就會(huì)想要加入點(diǎn)其他的配料，比如可以驅(qū)寒的姜！那么北芪紅棗烏雞湯能下姜嗎？

Q：北芪紅棗烏雞湯能下姜嗎？

A：因?yàn)楸避卧臼且坏烙兴幱脙r(jià)值的食材，能夠益氣補(bǔ)虛、強(qiáng)壯脾胃。在和紅棗、烏雞一起燉湯后很多人都會(huì)怕在加入其他食材與這些主料相克。當(dāng)時(shí)加姜是完全可以的哦，在北芪紅棗烏雞湯中下姜，不僅能夠去除烏雞的腥氣，還能活血袪寒，防止感冒呢。所以北芪紅棗烏雞湯是可以下姜的。

媽網(wǎng)百科大爆炸：北芪紅棗烏雞湯是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)湯品，但姜是活血的物質(zhì)，所以失血過(guò)多比如月經(jīng)期時(shí)，就不適合喝了，不然可能會(huì)造成血流不止導(dǎo)致血崩！