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北芪紅棗烏雞湯煲多久

北芪紅棗烏雞湯煲多久

提到煲湯,很多人的第一反應(yīng)都是麻煩,為什么?因?yàn)楹臅r(shí)長(zhǎng)啊!可別看北芪紅棗烏雞湯既鮮美又營(yíng)養(yǎng),煲它可并不需要特別長(zhǎng)時(shí)間哦。一起來看看北芪紅棗烏雞湯煲多久吧!

Q:北芪紅棗烏雞湯煲多久?

A:在燉北芪紅棗烏雞湯的時(shí)候,首先要先將烏雞飛水,這樣能更好更快的洗凈烏雞的沾污。然后再談煲多久的問題,一般你需要準(zhǔn)備2個(gè)小時(shí),烏雞必須燉八、九分熟,一般時(shí)間為1個(gè)小時(shí)。等烏雞燉熟后再放入紅棗,考慮到紅棗燉熟,以及紅棗入味,所以還需等上半個(gè)小時(shí)。這個(gè)時(shí)候湯汁鮮美,既有烏雞的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng)還有北芪的藥效,再加上紅棗的甜味,整個(gè)湯品色香味俱全,時(shí)候一到就可以開吃啦。所以整個(gè)時(shí)間不會(huì)超過2個(gè)小時(shí)哦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨:在紅棗放入之后,放鹽與否可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)加入,在加入之前可以先品品湯汁的味道。不加鹽也是可以的。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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