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莜麥面適合哪些人吃

莜麥面適合哪些人吃

莜麥面因是粗糧,所以一般人群均可食用。

對于現在常常處於緊張狀態的現代上班族來說,莜麥面是一種營養非常全面的食物,且不會致身材走形。

莜麥面尤其適合心腦血管人群,肝腎功能不全者,肥胖者,中老年人,還有想要減肥的女性。它還適宜產婦、嬰幼兒、以及空勤、海勤人員食用,能夠幫助這類人群增強免疫力和體質。

莜麥面及其制品含糖分少,蛋白質多,是糖尿病、高血壓患者較好的食品,同時也適宜慢性病人、脂肪肝、浮腫、習慣性便秘者食用;對體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者亦有一定的益處。

需要注意的是,莜麥不易消化,腸胃不好者者忌食。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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