鹵豬肚是一道味道獨特的菜肴,新鮮的豬肚加上其他配料,經過細火慢燉,鮮嫩可口的鹵豬肚就完成了。雖然看起來并不難,但是對于廚房新手來說,還是比較難把握時間,對于鹵豬肚需要多長時間,還真的摸不著頭腦。為了讓大家能夠制作出美味的鹵豬肚,接下來媽網百科就來給大家講解一下鹵豬肚制作所需的時間吧。
問:鹵豬肚需要多長時間?
答:一般來說,想要做鹵豬肚,我們可以先將豬肚放進熱水里面煮一會,然后加入鹵料,鹵料加上豬肚經過小火慢燉,大概需要一個小時左右的時間,就可以上碟了,擺好盤后淋些鹵水汁上去,原汁原味,讓人垂涎欲滴!
媽網百科碎碎念:通常情況下,豬肚是比較難清洗的,這個時候大家可以將豬肚用少許食用堿反復搓洗,再放入沸水鍋內氽燙。