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生獼猴桃的營養價值

生獼猴桃的營養價值

生獼猴桃一樣是含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B,還含有葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸等等。它的外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養。獼猴桃中所含纖維有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。獼猴桃營養豐富,美味可口。

其中它富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效;而且獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效,愛美的MM們不容錯過啦。

除此之外,獼猴桃中的葉酸是構筑健康體魄的必需物質之一,能預防胚胎發育的神經管畸型,適合孕婦食用。另外,它含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效;是糖尿病人可以放心食用的水果。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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