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花椒吃多了有副作用嗎

花椒吃多了有副作用嗎

花椒的作用很多,可是對于偏愛吃花椒的人來說,如果花椒吃多了,是不是有什么副作用了,為了解開花椒粉們心中的疑惑,下面媽網百科來給您詳細的講解一下吧!

花椒屬于發物,如果有炎癥、上火等情況,吃了花椒會加重;如果家里有人得過癌癥,最好忌吃花椒;還有的人是過敏體質,吃了花椒作調料的菜會引發過敏,如哮喘。花椒是百姓家常用的調味品,又稱大茴香、八角,是我國的特產,有特殊香氣,在制作冷菜及燉、燜菜肴中常用. 花椒的成分是檸檬烯、枯醇、香葉醇等、淄醇,不飽和有機酸。 它在烹調上的功效是可以去除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食欲;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。花椒含有香樟素,不易大量的食用。總之,適量的吃花椒對人體沒有害處。

花椒的功效主要包括兩個方面,藥用和食用。藥用方面花椒是很重要的中草藥,除濕、殺蟲,止痛治療積食,嘔吐,咳嗽,風寒,疝痛,對齒痛,蛔蟲病,蟯蟲病,陰癢,瘡疥都起一定的治療作用。起到鎮痛,抑菌,驅蟲。可以用來治療血吸蟲病,蛔蟲病,外陰瘙癢癥等等。食療方面,花椒是很重要 調料,炒菜的時候,當油燒到六成熱的時候,放入花椒,可以使菜肴很香,切記不要連同辣椒一起放進去,那樣在沒有炸出來花椒的香味之前辣椒就焦了。還有就是花椒適宜尾部及腹部冷痛,食欲不振呢,適合小便多。

花椒的禁忌就是陰虛火大的人不要吃,孕婦也不要吃。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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