大蝦仁對于心血管病患、不育癥男性患者、腰腳無力人士、中老年人、孕婦食用都有好處。但并不是這些人就非常適合吃大蝦仁。大蝦仁的食用禁忌也不少。對于一下禁忌人群，即使也有適合吃大蝦仁的癥狀，最好也不要吃大蝦仁。

大蝦仁的食用禁忌人群如下：

1、上火的人士，體內有熱毒未清的人士，不易食用大蝦仁。

2、過敏性鼻炎、過敏性皮炎、支氣管炎患者，不宜食用大蝦仁，大蝦仁可能會成為過敏源，加重病情。

3、皮膚疥癬者，不宜食用大蝦仁，蝦屬于發物，皮膚過敏者不宜食用。