竹葉青茶最為中國綠茶中的名品，在四川峨眉山土生土長，正是因為它的產地稀少，才能夠使它有這么高的價值。那么，竹葉青茶葉本身究竟如何呢？一起來看看吧。

竹葉青茶葉又叫青葉甘露。盛產與四川省峨眉山市及周邊地區(qū)。口味清純、淡雅，使中國名茶之一。

竹葉青茶在加工的時候工藝十分精細，一般采摘于清明的前3-5天。鮮葉嫩勻，大小一致。 適當攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使竹葉青茶具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點，再進行烘焙。