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雪菊茶怎么正確沖泡

雪菊茶怎么正確沖泡

雪菊茶與一般的菊花茶是有所區(qū)別的,它的花瓣比較散,沖泡之后,茶色絳紅清澈,香味十分濃郁,入口更帶有絲絲的甘甜,那么雪菊茶怎么正確沖泡呢?

沖泡雪菊茶,用透明玻璃器皿最佳,沸水沖泡,第一泡倒入水后直接出水,前幾泡滋味湯色容易泡出,出水要快,待湯色為絳紅色即可飲用,沖泡次數(shù)視不同茶具會(huì)有差別,湯色隨沖泡次數(shù)由紅慢慢轉(zhuǎn)為金黃,也就是花蕊中顏色先入茶湯,花蕊中顏色出來后就呈現(xiàn)出花瓣的顏色。浸泡時(shí)間愈久,顏色愈純正。

對(duì)于水質(zhì)的要求以礦泉水或純凈水為上,第一泡水溫應(yīng)在98度,后續(xù)水溫在80度以上即可。另外,建議第一次用一杯四成左右的開水沖洗菊花后倒掉,除去雜質(zhì),從第二泡開始飲用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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