中藥麥冬可以泡酒嗎？中藥麥冬，味道甘、微苦、性涼，有滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩的功效，還主治熱病傷津、心煩口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核、吐血、咯血等病癥。我們一般都會把中藥麥冬進行泡水或者是做菜熬湯食用，那么有一些中藥材都是可以泡酒食用的，中藥麥冬是否可以進行泡酒食用？

媽網百科解答道，中藥麥冬是可以泡酒食用的。其中中藥麥冬可以和石斛、枸杞子、當歸等一起泡酒。中藥麥冬功效是養陰潤肺、益胃生津、清心除煩；石斛功效是益胃生津、滋陰降火；枸杞功效是補陰血、養肝腎、明目；當歸功效是補血、活血、調經、止痛、潤腸。四者是可以一起泡酒應用的，主要作用是滋補肝腎，養陰補血，明目，都是偏于中性補藥。四位中藥同時泡酒服用的，滋陰的作用較重，但是滋膩容易導致脾胃的消化功能減低，注意觀察脾胃功能，可以適當配合使用山楂，健運脾胃。