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松子仁怎么吃

松子仁怎么吃

與其他堅果一樣,松子仁可作為一種日常打牙祭的零食,特別適合上班族工作疲憊時食用。而且松子仁含不飽和脂肪,所以吃多了也不會發胖,還有滋養肌膚的功效,是辦公室麗人最愛的一種零食。不過,松子仁除了能作為一種零食外,它還是一種很好的食材呢!如果你想出奇制勝地征服男人的胃,快跟媽網百科學幾招吧!

松子餅干

材料:低筋面粉、黃油、糖粉、松子仁、雞蛋

做法:

1、 先將松子平鋪在烤盤上, 放入預熱180度的烤箱中烘烤5分鐘, 表面微黃;

2、 黃油室溫軟化,加入糖粉;

3、 用電動攪拌器攪拌至順滑;

4、 分次加入雞蛋液,每加入一次用攪拌器打至均勻;

5、 加入過篩的低筋面粉和烘烤過的松子, 攪拌均勻;

6、 用保鮮膜墊入餅干盒模具中;

7、 放入冰箱中冷藏一個小時以上定型, 再從冰箱中拿出來后切成0.5厘米同樣厚度的片;

8、 均勻的放入烤盤中, 注意留出空隙;

9、 放入預熱好的烤箱里,中層上下火180度,約15分鐘左右烤至表面金黃即可食用。

松子雙椒雞絲

材料:雞脯肉、松子、青椒、紅椒、香菜、鹽、油、雞精、淀粉

做法:

1、 雞肉洗凈切絲,加鹽、淀粉少許拌勻;

2、 青、紅椒洗凈切絲;

3、 鍋內加油燒熱,將雞絲炒到變色;

4、 加入椒絲、松子翻炒幾下;

5、 加鹽、雞精調味,用水淀粉勾薄芡炒均勻即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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