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花椒油的營養(yǎng)價值

花椒油的營養(yǎng)價值

花椒油主要是從花椒中提取呈香、呈味物質(zhì),色澤丹紅,芳香濃郁,加入菜品才可以增加菜品的色澤和麻辣滋味,我們在生活中都喜歡吃,除了食用藥用的價值之外,它的營養(yǎng)價值也很高哦。

花椒油的營養(yǎng)價值,花椒味辛、性熱,歸脾、胃經(jīng);有芳香健胃,溫中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效;主要治療嘔吐,風寒濕痹,齒痛等癥。據(jù)李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏發(fā)、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神。”《本草經(jīng)疏》中告誡:“肺胃素有火熱,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌。”肺結(jié)核之人亦當忌食。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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