有許多人對于化橘紅很了解，也有很多人對化橘紅不是很了解。下面，就為大家詳細地介紹一下化橘紅是什么。

化橘紅就是我們經常說的化州橘紅，想必大家都了解化州橘紅。化橘紅別名為柚皮橘紅、化州橘紅，該品為蕓香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。前者習稱“正毛化橘紅”，后者習稱“光七爪”“光五爪”。夏季果實未成熟時采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥。化橘紅栽培于丘陵地帶。主產廣東、廣西、四川、湖南、湖北、浙江，醫藥著作記載入藥的橘紅是指化州當地所產品的橘紅。