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小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的泡法

小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的泡法

小葉苦丁茶色澤綠潤、葉底鮮綠,因此沖泡時細嫩的茶葉會在水中迅速舒展,使杯中盈滿綠芽,呈現出一片生機勃勃的景象。而大葉苦丁茶三分苦澀,二分茶香,一分回味。下面一起來了解下小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的泡法吧!

一、小葉苦丁茶的泡法

小葉苦丁茶結合“金蓮花”沖泡,不但可以起到緩解苦味的作用,還可以在沖泡時體現出視覺的享受。因為金蓮花系酸味,呈金黃色,酸與苦結合,有獨特口感。綠色的苦丁茶與黃色的金蓮花搭配,適合高雅的茶藝情調與接待貴賓時使用,有獨特的精神享受。

二、大葉苦丁茶的泡法

大葉苦丁茶在沖飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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