千萬別一竿子打死一船人，盲目地認為洋快餐里的食品都沒什么營養，其實也不完全是這樣的。新奧爾良烤雞腿堡的營養價值還是挺高的，不信你就看看。

一般來說，制作漢堡包都會選用雞腿肉，除了雞腿肉肉質更加鮮嫩外，還因為雞腿肉的營養價值還不低呢。新奧爾良烤雞腿堡選用了雞腿肉，雞腿肉蛋白質含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，而且雞腿肉口感較好，容易咀嚼。

雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

此外，新奧爾良烤雞腿堡除了有營養的雞腿肉外，還有可以迅速補充能量的面包，還有葷素搭配更為營養的生菜等，這樣葷素搭配起來也就更健康了。