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鴨腸如何清洗

鴨腸如何清洗

總聽別人說豬大腸好吃,鴨腸味道也不錯?自己倒是一臉的惡心相,總覺得難以接受,特別是有股濃濃的怪味,難道是shi?OMG!好吧,本人不逗大家了,趕緊上秘訣——鴨腸如何清洗干凈!

方法一:將鴨腸初步洗干凈后切開,往里面塞入食鹽、食醋、生粉,來來回回搓幾次,2-3分鐘之后用清水沖洗干凈就可以了。

方法二:將鴨腸的表面洗干凈,放在干凈的盆里面,把食鹽撒在上面,用手抓均勻,然后放在煮開的水里面燙一下就可以了。

方法三:使用食用堿。將鴨腸里面的白色油脂都清理干凈,沖干凈后加入適量的食用堿,來來回回地幫腸子做按摩,然后在流動水下搓洗干凈,重復(fù)2-3次。

方法四:用兩根方頭的筷子,將鴨腸緊緊地夾住,然后從另一邊快速抽出來,這樣鴨腸表面的物質(zhì)就會被抽掉了,反復(fù)幾次后,鴨腸里面的雜物可以清干凈。

方法五:準(zhǔn)備一大盆水,將鴨腸里面翻出來,清洗里面,去掉那些白色的油脂,放在流動水下面清洗多幾次,然后擠干水分,倒入食用醋浸泡片刻,接著加入粗鹽,反復(fù)搓洗,用清水沖洗,反復(fù)4-5次。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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