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鴨腸炒飯的做法

鴨腸炒飯的做法

鴨腸在外面有直接的熟食能夠購買,也有直接做好的鴨腸炒飯,不過外面做的總是油膩膩,還不如自己回家做呢!下面百科小編就大家奉上鴨腸炒飯的做法。

主料:鴨腸適量,黃瓜1/2根,胡蘿卜1小根,剩米飯1大碗

輔料:油適量,鹽適量,醬油適量,蔥適量,花椒面適量

做法:

1、將全部材料都準備好,材料有點多,寶媽們可要耐心哦!

2、將買回來熟食鴨腸切成小塊;黃瓜切丁;胡蘿卜切丁;蔥切末。

3、準備炒鍋,熱鍋下油,等油熱后倒入胡蘿卜煸炒,炒大概一分鐘。

4、放入切丁的黃瓜煎炒,炒2分鐘左右。

5、放入少量的花椒粉、少許醬油以及半勺食鹽炒香。

6、此時就可以放入鴨腸了,快速翻炒均勻。

7、將準備好的隔夜米飯倒入鍋中,用鏟子劃散米飯(因為隔夜的米飯很容易就成團了)。

8、加入食鹽和少許醬油翻炒均勻,進行試味,如果味道可以的話,就可以關(guān)火出鍋了哦!



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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