為圣誕節(jié)準(zhǔn)備大餐的寶媽,火雞腿可是少不了的哈!那么火雞腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能不能媲美我們中國(guó)的走地雞呢?經(jīng)過(guò)運(yùn)動(dòng)和放養(yǎng)的走地雞營(yíng)養(yǎng)可是杠杠的哦!火雞是否更勝一籌?我們放眼來(lái)看!
1、火雞腿的蛋白質(zhì)很多,是很多其他肉類都無(wú)法媲美的。
2、火雞肉含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)不同于普通的脂肪,是不會(huì)增加膽固醇在人體中的含量。
3、火雞的含鐵量也非常高。對(duì)于處于生理期以及懷孕期間的女性們,還有受傷、動(dòng)手術(shù)需要調(diào)理的人來(lái)說(shuō),多吃火雞可以幫助補(bǔ)充鐵質(zhì)。
4、火雞中的色氨酸和賴氨酸非常豐富,這些物質(zhì)有助于減低人們的壓力,特別是奔波在繁忙城市的各大辦公樓之間的亞健康白領(lǐng)們,食用火雞肉更可以消除緊張和焦躁不安的情緒。