大家都知道，經(jīng)常吃辣的人，是很容易“上火”的，一旦發(fā)生了上火的情況，不僅會(huì)導(dǎo)致咽喉腫痛等不良反應(yīng)，更會(huì)給身體健康造成一定的影響。那么，以辣椒為原料之一制成的麻辣鴨翅吃多了會(huì)上火嗎？

其實(shí)，麻辣鴨翅如果一次吃太多的話(huà)也是會(huì)上火的，特別是對(duì)那些不能吃辣、不宜吃辣的人群來(lái)說(shuō)。不過(guò)，如果您一不小心因?yàn)槌月槔兵喅岫a(chǎn)生了上火的癥狀也不必?fù)?dān)心，因?yàn)樯匣痣m然難受，但其緩解辦法還是有很多的。

首先，在吃辣時(shí)或吃辣之后喝一杯牛奶，如果是在夏天，還可以喝一杯冰涼的酸梅湯，都可以極大地緩解辣感，從而緩解辣椒對(duì)口唇的刺激。

另外，酒精會(huì)增強(qiáng)對(duì)辣激素的吸收，因此，在吃麻辣鴨翅的時(shí)候一定不要飲酒，以免增加辣味。而且，吃辣的同時(shí)也不宜喝熱水，或者是同時(shí)吃其他溫度較高的食物，因?yàn)檫@樣也會(huì)增加辣椒的口感。

如果在吃麻辣鴨翅的時(shí)候感覺(jué)實(shí)在太辣，最有效的緩解辦法是在嘴里迅速的放一些白砂糖，然后含住，在白砂糖融化的過(guò)程中，辣味也會(huì)自然而然地隨之緩解，可謂是十分迅速而效果顯著。