我們從開心果的營養成份可以看出，開心果果仁中富含豐富的脂肪、維生素、糖、無機鹽、蛋白質、葉酸、礦物質、鈣、納、鐵等營養物質。具有潤暢通便、助排毒、溫腎暖脾、調中順氣、防治貧血、浮腫等功效。這些營養成分對孕婦和胎兒都有好處，但是，開心果有較多的脂肪，所以孕婦食用開心果也不能過量哦。