菟絲子是旋花科植物的干燥成熟種子，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。而將其入菜，也能發(fā)揮出它的功效與作用。下面我們就為大家介紹炒菟絲子的功效與作用吧！

菟絲子具有滋補作用，甘辛微溫，察氣中和，既可補陽，又可益陰。具有溫而不燥，補而不滯的特點。菟絲子常用于治療腎虛不孕、胎動不安等病癥，近年來國內(nèi)外對菟絲子的研究也不斷深入，這里結(jié)合科學(xué)研究結(jié)果和傳統(tǒng)中醫(yī)理論闡述一下菟絲子的功效。

1、菟絲子能對生殖系統(tǒng)產(chǎn)生作用：菟絲子對胎盤及絨毛細胞產(chǎn)生作用，能通過降低流產(chǎn)率來達到保胎目的，促進人早孕期滋養(yǎng)細胞的增殖；

2、菟絲子的類雄激素樣作用具有保護雄性動物的生殖器官、促進睪丸發(fā)育、防止生精細胞的氧化損傷與凋亡等功能；

3、菟絲子能有效提高骨密度，能促進透明軟骨修復(fù)；

4、菟絲子具有一定的抑制癌細胞的能力，能降低癌變的發(fā)生率；

5、菟絲子能降血脂和血糖，里面的多糖還能抗衰老和抗氧化；

6、適量的菟絲子能使腹腔巨噬細胞吞噬功能增強，促進脾淋巴細胞的增殖反應(yīng)，誘導(dǎo)白介素產(chǎn)生等，有效增強機體免疫力；

7、菟絲子具有提高活性、細胞增殖的功效，從而保護肝臟的干細胞；

8、菟絲子有一定的明目效果；

9、菟絲子能助人心脈，里面的水提物具有抗腦缺血的作用；

10、菟絲子能補腎補脾：菟絲子味甘可以補虛，溫可助陽，入腎經(jīng)，補腎陽和腎氣以固精壯陽，可提高性能力和改善生殖內(nèi)分泌；入脾經(jīng)，脾胃又相表里，可補脾胃虛弱而防止流產(chǎn)；

11、菟絲子可以補養(yǎng)身體的虛弱和不足，達到強身健體的功效；

12、菟絲子能治療縮尿與尿遺，能降低排尿量和減少排尿次數(shù)。