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海帶綠豆排骨湯的做法

海帶綠豆排骨湯的做法

海帶綠豆排骨湯的做法簡(jiǎn)單,有興趣的可以自己在家嘗試制作,下面我們就趕緊來(lái)看看它的具體做法吧!

材料:排骨,海帶,綠豆,蔥,鹽,姜

做法:第一步:把海帶提前一個(gè)晚上泡發(fā),記得中途換幾次水,綠豆也要提前兩個(gè)小時(shí)泡上。

第二步:把排骨洗干凈后,焯水后撈出來(lái)沖去浮沫。

第三步:把排骨和一塊老姜、適量的清水放到鍋里,用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火燉至五成熟。

第四步:把泡好的海帶洗干凈后切成小塊,和綠豆一起放到排骨湯中,小火燉至海帶軟爛、綠豆開花,再用適量的鹽調(diào)味即可出鍋。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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