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酸菜燉五花肉

酸菜燉五花肉

適當(dāng)食用酸菜燉五花肉,對(duì)身體的好處多多。五花肉,又名方肉、五花三層、肋條肉、三層肉等,其營(yíng)養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素、各種脂肪酸和甘油三脂及人體必需的氨基酸,此外,其能提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

而酸菜味道香醇、清淡爽口、其富含乳酸菌、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不含有防腐劑和色素,是一種綠色天然的健康食品。
由此可見,將二者搭配在一起烹飪,其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是不容小覷。建議大家可適當(dāng)?shù)氖秤盟岵藷跷寤ㄈ猓涞臓I(yíng)養(yǎng)豐富,適當(dāng)食用,有益身體健康。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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