天麻可以燉雞，也可以和魚頭煲湯，但是很多人覺得沒時(shí)間燉湯，不知道天麻可不可以生吃！特別在網(wǎng)上看到過很多什么天麻茶、天麻泡水等等，那么天麻可以生吃嗎？

Q：天麻可以生吃嗎？

A：可以生吃的呢！

天麻是可以生吃的，盡管天麻是一種中藥，但是因?yàn)樗幮云胶投鵁o毒，可以像吃普通食品一樣吃。

不過生吃天麻的味道可不好哈！建議大家還是將天麻切碎，放入湯里面，或者加入紅燒牛肉里面都可以的。

每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。