沙棘油是什么？沙棘油指的就是是沙棘的種子油。來源于沙棘的果核，是一種黃色至橙紅色透明的液體。沙棘油是沙棘的精華，其含有的沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管，并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物；磷脂能促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除，加速血液中甘油三酯的代謝。

沙棘籽油含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸（EPA、DHA）對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進(jìn)作用。長期服用沙棘汁對(duì)提高智力水平，反應(yīng)能力及保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

其實(shí)，不僅沙棘油對(duì)人體有好處，沙棘的全身都是寶！沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。