豬頭肉不是每一個人都喜歡吃，而豬頭肉也不是每個人都適合吃。正常來說，豬頭肉一般人士都能食用，但是我們要記住，以下的人群是不適合吃豬頭肉的，他們分別是：

1、 濕熱痰滯內(nèi)蘊者。豬頭肉也是屬于豬肉的一種，而濕熱痰滯內(nèi)蘊者是不能吃豬肉的。

2、 老年人。豬頭肉是高脂肪高熱量的食物，而老年人是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病的高發(fā)人群，所以，為了身體健康還是少吃為妙。

3、 高血壓和心臟病患者。因為豬頭肉的膽固醇含量比較高，容易造成血壓上升，嚴重的還會堵塞血管，對健康十分不利。

4、 風邪偏盛之人。豬頭肉為動風發(fā)疾之物．凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。