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榴蓮怎么吃好吃

榴蓮怎么吃好吃

除了上述提到的品嘗榴蓮的方法可以降低榴蓮的臭味,將榴蓮制成家常菜品也可以達到相同的效果。下面給大家介紹兩道榴蓮的做法,一起在家嘗試吧!

榴蓮燉雞

材料:榴蓮肉100g、雞翅根380g、紅棗9粒、清水適量

做法

1、雞翅根洗凈,焯燙一下。

2、將榴蓮肉、雞翅根和洗凈去核的紅棗放入煮鍋中。

3、蓋鍋蓋,大火燒開。

4、揭蓋,關火。

5、整鍋倒入電燉鍋中。

6、蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】鍵,時間2小時。

7、時間到,斷電。

9、揭蓋,盛出享用。(湯汁非常香甜,無需放任何調味料,如口味重者,可酌量加入少許食鹽調味。)

榴蓮殼粥

材料:榴蓮殼200g 、大米100g、枸杞適量、橄欖油適量

做法

1、榴蓮殼用刀取下瓤。

2、放在鍋里加適量水。

3、大火煮開。

4、用勺子攪動,煮10分鐘。

5、大米淘洗干凈泡一會。

6、撈出榴蓮殼。

7、放進大米。

8、用勺子攪動。

9、大火煮開后放點橄欖油。

10、小火煮20分鐘至米粒開花。

11、枸杞用水洗凈。

12、放進鍋里攪勻關火。盛出稍涼食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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