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黃豆排骨湯的食用禁忌

黃豆排骨湯的食用禁忌

中國人飲食講究相生相克,有些食物是黃金搭檔,搭配在一起是強強聯合;而有些食物是死對頭,一起食用會對人體造成傷害,我們在日常飲食中要特別注意食物的搭配禁忌,以免造成不必要的傷害。那么,黃豆排骨湯的食用禁忌的什么呢?

1、 黃豆不宜喝酸奶食用,酸奶中含有豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分會影響鈣的吸收;

2、 黃豆和蝦皮、豬血一起食用會導致消化不良;

3、 黃豆和芹菜一起食用會降低鐵的吸收。

此外,媽網百科提醒,黃豆生吃有毒,因此一定要完全煮熟才能食用。如果吃了沒有完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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