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榴蓮怎么挑

榴蓮怎么挑

想要在市場上挑到新鮮、成熟、甜度高的榴蓮,下面教給大家幾個小竅門。

1、聽聲音,把榴蓮輕搖幾下,有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。

2、看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看,但是卻很甜。

3、看大小,榴蓮個頭大的水分足,夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。

4、選擇開裂的榴蓮(自然開裂)成熟后的榴蓮果實會裂開,說明榴蓮足夠成熟了。

5、聞氣味,好的榴蓮氣味濃烈,可以在開裂處用鼻子聞,氣味很大,且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。

6、看重量,同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮馬上就可以吃了,重的榴蓮可能只有七、八分熟。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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