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紫海膽黃的價格

紫海膽黃的價格

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棘球海膽(Strongylocentrotusnudus)屬球海膽科。又名大連紫海膽。是遼寧、山東兩省海膽的主要經濟種。本種體多為黑紫色、褐色或灰綠色;殼為半球形,最大殼徑可達10cm;大棘粗狀,赤道部大棘可達3cm,生活于潮間帶至水下180m、海藻繁茂的巖礁海底;以海帶、裙帶菜、石莼等大型藻類為食;繁殖期在7~9月;生殖腺可鮮食或加工成冰鮮海膽和鹽漬海膽出口日本,價格為550000~650000元/t。本種在日本北部和俄羅斯遠東沿海亦有分布。

蝦夷馬糞海膽(S。intermedius)球海膽科海膽。主要分布于俄羅斯遠東和日本北海道的一些地區沿海。是日本北海道沿岸栽培漁業的主要經濟種類之一,年產量可達千噸左右,本種主要是通過放流天然和人工苗種來達到增殖的目的。其最大個體可達9cm左右,體褐色、紅褐色和綠褐色,主要生活于水深50m以內的巖礁和礫石海底。其性腺桔黃、淡黃色,肉味較甜是經濟海膽類的上品,在日本價格也高于其他海膽1~1 .5倍左右,其海膽醬價格在15000~35000日元/kg變動。1989年由大連水產學院引入大連,并開展了人工育苗等工作,目前數量已從引入時的幾百枚繁育至F4代近2×107枚。

馬糞海膽(Hemicentrotuspulcherrimus)屬球海膽科種類。殼為低半球形,很堅固,最大者殼徑可達6cm左右,一般4~5cm,高度約等于殼的半徑。殼表密生有約5~6mm短而尖銳的棘,其顏色變化很大,普通為暗綠色,亦有帶紫色、灰紅、灰白、褐或赤褐色及白色的,還有的上端為白色或赤褐色,多與生活環境有關。殼為暗綠或灰綠色。本種多棲息在潮間帶到水下幾米的砂礫底和海藻繁茂的巖礁間,常隱藏在石下或石縫內。主要以藻類為食。其性腺加工品在日本亦屬上等品。主要分布在我國的黃、渤海沿岸,向南可分布到浙江和福建沿海,在日本也有分布。

紫海膽(Anthocidariscrassispina)屬長海膽科種類。一般6~7cm,體為黑紫色,幼小個體棘多為灰褐、灰綠、紫或紅紫色,口面的棘常有斑紋。與大連紫海膽在外形上很難區分,多生活在巖礁海底,普遍分布在我國的浙江、福建和廣東沿海及日本的南部沿海。該種在我國上述地區是主要的加工出口海膽,并已開展增養殖工作。

白棘三列海膽(Tripneustesgratitla)屬毒棘海膽科種類。又名海膽虎。個體在10cm左右,殼高略呈五角形,步帶約為間步帶的4/5寬;口面的大棘稍鈍,反口面的大棘短而尖銳,長約1。0cm,表面有細條紋;大棘常為白色,也有橙色、黑色或黑紫色;步帶中間和間步帶中間因具有多數黑色叉棘,多半成黑色,管足為白色或黑色,普通是基部黑色,上部白色,殼的孔間帶為黑色、紫色或暗粉紅色,有孔帶為白色。生活在熱帶沿海淺海海草多的沙底,以藻類和其他水生植物為食。在我國西沙群島、海南島、廣東和臺灣沿海常被當地居民采來食取生殖腺,可考慮進行人工育苗及增養殖。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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