鴿子蛋的外觀十分玲瓏可愛，口感也是十分爽滑鮮嫩，那鴿子蛋具體都有哪些功效與作用呢？下面我們就來一起看一下吧。

鴿子蛋味甘、咸，性平。具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽痿、營(yíng)養(yǎng)不良；主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等癥；在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效；有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。

鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別是富含卵磷脂和大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種微量元素的含量也都超過我們平時(shí)食用的雞蛋，而且脂肪含量很少，對(duì)身體虛弱的人來說是非常合適的補(bǔ)品。我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常食用鴿子蛋的話，可以補(bǔ)腎益氣，助陽提神，還能夠有效的預(yù)防蕁麻疹。