買回來的香葉應該怎么保存呢？干燥的香葉需要注意防霉防潮，如果儲存的地方濕度較大，而且溫度又高，那么香葉就容易霉變，因此不要把香葉放在灶臺附近，這樣會讓香葉更容易壞掉。干燥密閉保存也很重要，這樣可以隔絕空氣中的濕氣，如果是放在瓶子中，一定要記得擰緊蓋子。在這樣的環境下保存，香葉還是可以存放較長時間的，每次拿出來使用之前，都要先用清水洗干凈，如果已經發生霉變就不要吃了。