腌制咸肉的做法我們已經知道了，腌制好的咸肉做成的菜式有很多，那么腌咸肉怎么做才好吃？我們現在來看一下其中一種的做法：

1、首先把已經腌制好的咸肉切出想要的分量，把肉洗干凈。

2、然后把肉切成一塊塊，注意要切得均勻一點，這樣口感才更好。

3、最后把肉切好后，往里面放一點姜一點酒，再放入電飯煲的蒸格里，這樣飯好的同時，肉也蒸好了，非常方便，特別適合上班一族。