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孕婦可以吃酸菜炒豬大腸嗎

孕婦可以吃酸菜炒豬大腸嗎

孕媽們在孕期的時候可以說是家里最大的“主兒”。每天過著“衣來伸手,飯來張口”的日子,不僅如此,每天的飲食也是變著花樣的吃。但是,在孕期的時候也是有很多的飲食禁忌的。那么,酸菜炒豬大腸這道開胃的家常菜對于孕婦來說適不適合吃呢?

對于孕婦來說,酸菜吃多了肯定不好的,只能偶爾食用。因?yàn)檫^量進(jìn)食酸菜能刺激胃酸分泌增多,從而引起胃酸過多癥,嚴(yán)重地會發(fā)生消化性潰瘍。所以,患有胃病,尤其是消化性潰瘍患的人更應(yīng)該少吃酸菜。而且過量食用酸菜還能促進(jìn)尿路結(jié)石的形成。如果食用了含亞硝酸鹽過多的酸菜,會使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白,令紅細(xì)胞失去攜帶氧氣的能力,導(dǎo)致組織缺氧,出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌等中毒癥狀,嚴(yán)重者還能致死。  

另外,豬大腸雖然具有很高的食療價值與營養(yǎng)價值,含有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵、鋅等微量元素,可以補(bǔ)充孕婦懷孕期間所需的營養(yǎng)。但豬大腸膽固醇和脂肪含量高,經(jīng)常食用可能引起高脂血癥。此外,過量食用動物內(nèi)臟,可能會導(dǎo)致維生素A和維生素D中毒,所以孕婦應(yīng)少吃。

綜合上面的具體分析,我們可以了解到對于酸菜炒大腸這道美味的開胃小菜,孕媽媽們是不適宜吃的,如果實(shí)在想吃的話,也要盡量的少吃一點(diǎn),為了母嬰的健康,還是盡量少吃為好哦!


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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