香瓜的功效與作用

香瓜味道甘甜，香氣襲人，是大家非常喜愛的一種水果。它含大量碳水化合物及檸檬酸等，而且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；香瓜富含蛋白質、膳食纖維、微量元素，常食可補充人體所需的能量及營養素。香瓜中的“葫蘆素”還具有抗癌作用，能防止癌細胞擴散，平常不妨適當食用。