雪糕的功效與作用

雪糕是大家常見的甜點，用飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等原料，加入適量食品添加劑，經過一系列混合、滅菌等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。說到雪糕，很多人都認為雪糕不能多吃，但其實雪糕還是有一定營養的，它富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分，適當食用雪糕不僅能改善食欲、補充能量，還有很好的消暑作用呢。