网站色-网站色小妹-网站在线观看你懂的-网站在线你懂的-天天色播-天天色操

雞腿燉蘿卜

【導讀】蘿卜和雞腿這個搭配大家可能很少吃,但是其實很美味營養呢。雞腿肉的蛋白質含量很高,雖然說肌肉蛋白質比較豐富,但是脂肪率不會很高,所以吃雞肉算是比較健康的。做雞腿最好用開水來燉,因為這樣可以讓雞肉容易熟一點。大家應該都會喜歡吃肉嫩點的雞腿吧,所以做雞腿還是有技巧的。媽媽們想要補充一下營養,也可以吃下雞腿。

材料:雞腿適量、蘿卜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、老抽適量、醋適量、鹽適量

做法:

1、雞腿、蘿卜洗干凈并且切塊備用,雞腿可以根據個人愛好設定大小。

2、蔥姜蒜也洗好切好備用。

3、在鍋里放油,等到油熱的時候放入蔥姜蒜爆香,然后下雞腿炒到變色。

4、加料酒、老抽、醋翻炒雞腿。

5、加蘿卜,略炒,加鹽、加水燉,水要漫過食材燉才好。

6、最后大火收汁就可以了。

蘿卜含有豐富的維生素,所以燉的時候最好遲點下鍋,這樣可以避免維生素以及纖維素的流失。

做燉雞腿最好用開水來燉,因為這樣可以讓雞肉容易熟一點。另外,在做雞腿的時候一般不用先焯水,不然雞肉會沒那么好吃。燉的時候開水量要沒過食材,盡量一次加足,如之后未掌握好火造成食材未熟水已少則可再添加適量開水,再根據口味增加調料。

做雞腿想要做得好吃,新鮮的食材很重要。?新鮮的雞腿皮呈淡白色,肌肉結實而有彈性,干燥無異味,用手輕輕按壓能夠很快復原;不新鮮的雞腿皮呈淡灰色或黃色,肌肉較松軟,色澤較暗,有輕度異味,用手按壓一下,能留下顯著的痕跡。

如果買了雞腿一時吃不完,可以放到冰箱保存2到3天,家庭在保存雞腿肉時可以先把雞腿肉用保鮮膜包裹起來,這樣可以避免雞腿肉中的水分流失而變得干燥不可口,然后把雞腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鮮,一般可以保鮮2到3天。

雞腿肉的蛋白質含量很高,而且很容易消化吸收,吃了可以增強體力、強壯身體。雖然說肌肉蛋白質比較豐富,但是脂肪率不會很高,所以吃雞肉算是比較健康的。但是雞腿是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。

雞肉還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,可以幫助治療營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等癥狀。常吃雞肉可以溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨。

雞腿中的甲硫酸氨基酸含量多,如果平常經常喜歡吃牛肉或豬肉的話,這種物質會比較少,而雞肉里面則含有較多。雞肉對比起其他肉類,例如豬肉牛肉,含有的維生素A還是比較多的,所以如果是身體比較虛弱、手術后需要補身子的人可以吃雞腿。

雖然說雞腿肉營養豐富,含有豐富的蛋白質和鉀硫酸氨基酸,可以彌補牛肉豬肉的不足。但是也不能常吃。因為雞腿肉也是肉類,如果要減肥的女性就更應該少吃了,經常吃還是會容易長胖的。

雞肉屬于溫性的食物,會助火。所以如果感冒發燒、內火偏旺、痰濕偏重、有肥胖癥的人都不適宜食用雞肉哦,另外,如果患有高血壓、膽石癥、熱毒癤腫以及血脂偏高的話,也不要吃雞肉。

當你還在服用鐵劑的時候,也不適宜食用雞肉,不然就會影響吸收。最后,有腎病的人應盡量食用雞肉,因為雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟的負擔,特別是尿毒癥的患者,應該禁止食用。

雞腿是可以增強體質的,所以孕婦也可以吃雞腿。但是孕婦吃雞腿要注意不要吃一些油炸的,因為油炸類食物比較熱氣,孕婦飲食應該以清淡為主的。另外,吃雞腿也要注意,如果和狗腎搭配一起吃的話會引起痢疾,雞肉不能和鯉魚也不能一同食用,因為二者的成分都是比較復雜的,搭配食用后會引起身體不適。

感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人就要注意不要吃那么多雞腿了。

芥末、李子、菊花、大蒜、芝麻以及糯米都不能和雞腿一同食用。雞腿和芝麻一起食用嚴重的話會導致死亡;雞肉和菊花一起食用也有可能導致死亡;吃雞肉的時候是不能吃糯米的,否則會引起身體不適;吃完小雞腿后,不要吃李子,否則會拉疾,要吃點雞尿白急救。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
  • 索引
  • 雞腿燉蘿卜的做法
  • 雞腿燉蘿卜怎么做好吃
  • 雞腿燉蘿卜的營養價值
  • 雞腿燉蘿卜可以經常吃嗎
  • 吃雞腿燉蘿卜的禁忌
  • 相關百科
主站蜘蛛池模板: 夜鲁夜鲁夜鲁在线观看福利 | 国产一区二区三区毛片 | 欧美三级欧美做a爱 | 天天做天天爱夜夜爽 | 日韩中文字幕在线 | 欧美日韩在线视频专区免费 | 香蕉视频色 | 亚洲综合久久伊人热 | 丁香激情综合 | 亚洲欧美日韩在线线精品 | 一级黄色录像放 | 久久第一页 | 99视频精品在线 | 涩涩污 | 欧美亚洲日本在线 | 皇色在线 | 成人韩免费网站 | 羞羞视频免费网站com | 日日干夜夜拍 | 午夜插插| 欧美第九页 | 欧美成人精品第一区二区三区 | 久久综合精品不卡一区二区 | 日本一区二区三区在线 观看网站 | 天天爽天天爽 | 一级做a爰片久久毛片免费看 | 日韩在线观看一区二区三区 | 120秒免费| 欧美日韩高清 | 国产2021精品视频免费播放 | 网站免黄 | 久草性视频 | 免费一级视频在线播放 | 国产亚洲欧美视频 | 久久不雅视频 | 午夜色影院| 国产人成免费视频 | 国产99热在线观看 | tobesex日本护士| 亚洲欧美韩国日产综合在线 | 国产在线欧美精品 |