迷迭香是沒有副作用的，它不僅沒有副作用，反而能提神醒腦、增強記憶力、促進血液循環、降低膽固醇、抑制肥胖等，是一味很好的花草茶。

有人說在喝完迷迭香茶之后會犯困，這有可能是體質原因引起的，下次喝的時候注意量的控制即可。

對于高血壓和癲癇患者來說是不適合食用或者飲用迷迭香制品的，因為迷迭香具有一定的刺激性，會妨害到這兩種病患。

還需要注意，因為能促進血液循環，孕婦不宜食用迷迭香，以免發生流產的危險。

迷迭香原是生長在地中海沿岸的一株不起眼的植物，自被人們發現之后，其價值也逐漸被人們挖掘出來。

迷迭香是一種常綠灌木，葉子帶有茶香，經常被用來烹飪肉類食物，也有不少人會用來泡茶喝。

迷迭香中含有多種抗氧化成分，具有增強記憶力的作用，也因此被用來提煉精油，起到美容養顏的作用。

因為迷迭香帶有特殊的香氣，也有人會將它擺放在室內凈化空氣。

總而言之，迷迭香雖然是一株不起眼的小草，但是它全身都充滿著神秘的氣息，不僅可以食用，還具有其他多種用途。

迷迭香如其名，帶有異香，是一種神秘而迷人的植物，味道辛辣偏苦，直接吃并不大好吃，但是可以用在烹飪上，也可以用來做茶飲。

迷迭香的食用方法有：

1、泡茶。把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鐘，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。

2、泡酒。每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可減少心臟病發作。也可做香草醋。

3、烹飪。迷迭香新鮮嫩枝葉帶有強烈芳香氣息，可消除肉類腥味，可用來烹制肉類食物。取少數迷迭香嫩莖葉即可用來香烤排骨。迷迭香烤雞，風味尤佳。

4、做料理。在川燙時加點迷迭香葉片，可令食物散發出香氣，增進食欲。如果是需要長時間加熱的料理，可用干燥迷迭香或在烹調好后添加少許迷迭香粉。迷迭香的花朵還可用來做涼拌沙拉、點綴料理，給才要增色添香添味賦香。

迷迭香是公認的具有抗氧化作用的植物，可以用來泡茶喝，可以用來做料理，還可以焚燒以殺菌，更可以洗臉美容。下面我們就詳細分析迷迭香的功效與作用。

1、迷迭香的花、種子可減輕頭痛、幫助睡眠、防止掉發。

2、迷迭香具有一定的殺菌抗痛毒效用。

3、烹飪時放入少許迷迭香葉片，可去除魚腥味；鮮草可泡茶、沐浴，提神、消除疲勞；鮮花蒸餾后可生產芳香油，對人體有保健功效。

4、迷迭香茶擁有獨特的香氣，能增強腦部的功能，改善頭痛、增強。需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。此外，迷迭香對傷風、腹脹、肥胖等也有一定作用。

5、迷迭香可改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力。

6、迷迭香可用于治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。

7、迷迭香具有較強的收斂作用，可調理油膩不潔的肌膚，起到美容作用；更可促進血液循環，刺激毛發再生。

迷迭香的香氣及其有效成分對人體有一定的保健作用，可直接用于泡茶、提煉精油，也可經過加工做成各種食品。

對孕媽媽而言，可以飲用少量迷迭香泡制的茶，但不能大量飲用味道濃郁的迷迭香茶。

孕媽媽也可以少量食用迷迭香制作的食品，如餅干、蛋糕等，但不可直接吃迷迭香，那樣的刺激作用太過強烈。

而如果是迷迭香提煉出來的精油，孕媽媽是一定不能用的，刺激性太強，會發生流產的危險。