胖大海可以泡水喝我們都知道，那么在將胖大海泡開了之后，胖大海的果肉是不是也可以吃呢？

中醫認為，胖大海泡水后能吃，但是因為已經泡過，其藥性都在水中，所以吃泡開的胖大海是沒有什么意義的。

如果想要利用吃泡開的胖大海來達到治療的作用，基本上是沒可能的，只能當做是飲用胖大海水時的一種樂趣。

想要起到清肺解毒的作用，按照常規的方法飲用胖大海泡的水就可以了。如果情況嚴重，最好是讓醫生幫忙開藥方。

胖大海泡水喝是時下比較流行的一種保健方式，原因就在于胖大海的功效上。胖大海本身就具有治療咽喉炎、清肺熱的作用，我們通過喝利用它泡制的水，即可達到養生保健的目的。

胖大海泡水喝的功效有：

1、緩解肺熱和肺燥咳嗽

胖大海性質寒涼，可以用來潤肺和治療肺燥咳嗽。不過胖大海本身在這方面的作用不是很明顯，需要搭配其他的一些中草藥才能發揮相應的作用。

2、治療咽喉疾病

由于胖大海的清肺作用，以至于可以利用胖大海來治療肺熱所引起的咽喉疾病。無論是單方還是搭配其他花草茶，均可起到清熱解毒、潤喉的作用。

3、治療聲音嘶啞

中醫上，咽喉發聲就是通過肺部調節，肺氣充沛時，聲音才夠洪亮。所以對于肺氣不足所致的聲音嘶啞，胖大海可起到一定的治療作用。

4、治療大便秘結

胖大海性質寒涼，又具有潤腸通便的作用，所以可以用來治療大腸熱積所引起的便秘癥。不過胖大海的這一作用不是很強，只能治療輕微的便秘。

一般是取胖大海3-5枚，煎水服用，或者是直接泡水喝。胖大海可以單獨泡水喝，也可以與生甘草、薄荷、金銀花、麥冬等中草藥搭配飲用。下面是胖大海泡水的具體方法。

1、清音茶

顧名思義，清音茶的主要功效就是潤喉了。方法為：取5克胖大海搭配3克蟬衣、15克石斛，同時放入鍋中，加適量清水煮沸，后小火煎5分鐘即可。

2、大海生地茶

取胖大海5枚，生地12克，冰糖和綠茶適量，同時放入杯中，注入沸水，后加蓋燜15分鐘即可。每次飲用2-3劑，可起到清肺、滋陰、潤喉的作用。對大便秘結也有一定療效。

胖大海性質寒涼，常喝可起到清肺利咽和潤腸通便的作用，但是如長期、過量飲用，則會導致脾胃虛弱，進而出現腹瀉、胸悶、食欲不振等癥狀，長此以往會影響到人體健康。因此，不宜長期、過量飲用胖大海泡的水。

還需要知道的是，下列4種人群是不宜用胖大海泡水喝的，喜歡用胖大海泡水喝的朋友們要格外注意。

1、脾胃虛寒的人群。癥狀為食欲不大、腹部冷痛，這時服用胖大海易引起腹瀉，損傷元氣。

2、患有風寒感冒的人群。這類人群往往會伴隨有咳嗽、咽喉腫痛、怕冷等癥狀。這時候用胖大海泡水喝，會導致身體更加虛弱。

3、肺陰虛的人群，表現為干咳無痰、聲音嘶啞。肺陰虛所致的咳嗽，用胖大海泡水喝來治療反而會加重病情。

4、胖大海具有一定的降壓作用，如果血壓正常或者血壓偏低的人長期服用，可能會出現血壓過低的危險。

胖大海在不少人眼中就是泡茶的一味原料，而非中藥，也因此忽視了它的副作用，單純的認為它具有保健作用，應該要常喝。

但其實，胖大海是不宜經常泡水喝的，容易造成脾胃虛寒、食量減少、大便溏泄等癥狀，一部分人還會出現逐漸消瘦的情況。

還有一些長期吸煙喝酒的人，因患有慢性咽炎而總想著會用胖大海泡水喝來緩解，結果適得其反。

經常用胖大海泡水喝，還有可能出現一些過敏反應，如全身發癢、口唇水腫、胸悶、頭暈、血壓下降等不適癥狀。

因此，不可經常飲用胖大海泡的水，應該注意控制一下飲用的量和頻率。

我們都知道，隔夜的茶是不能飲用的，那么胖大海泡的水，放置一晚上還能喝嗎？

一般來說，在胖大海泡好后的4小時內，需飲用完畢，放置得越久，效果也就越差。并且，放置久了，還給了細菌繁殖和生長的機會，人體在飲用后肯定是不好的。

所以，不建議飲用隔夜的胖大海，最好是即泡即飲，或者是當天飲用完畢。偶爾飲用一次隔夜的胖大海是沒什么問題的，不要長期如此即可。