在餐桌上一般都會有一道湯品，很多人都知道喝湯能夠暖胃，但是枸杞葉瘦肉湯卻有特別的功效哦~下面為大家詳細介紹枸杞葉瘦肉湯的功效~

枸杞葉瘦肉湯的主要食材是枸杞葉和瘦肉，枸杞葉和瘦肉的功效都是非常多的~

枸杞葉：

它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。

具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。

瘦肉：

瘦肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

瘦肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

枸杞葉瘦肉湯的功效有許多，而且這款湯品的味道鮮美，既飽口腹之欲，又能增加營養(yǎng)。大家趕緊行動起來吧，下面為大家詳細介紹枸杞葉瘦肉湯怎么做~

枸杞葉瘦肉湯

食材：枸杞葉、瘦肉、花生油（20克）、鹽（適量）、味精（少許）醋，適量。

做法：

1、準備好枸杞葉，把葉子摘下來清洗干凈。

2、 準備好瘦豬肉，用溫水清洗干凈。

3、把瘦肉切成薄片（也可加入豬肝）。

4、加適量油、生粉、生抽攪拌入味。

5、放水燒開，加入瘦肉、枸杞葉燒開。

6、最后調(diào)味，放適量的鹽即可。

溫馨提示：依各人喜好，可加入味雞精調(diào)料。

枸杞葉瘦肉湯的做法并不難，相信大家在看過上述步驟后，就可以自己在家做出美味又有營養(yǎng)的枸杞葉瘦肉湯啦。下面媽媽網(wǎng)百科將為大家詳細介紹枸杞葉瘦肉湯的宜忌人群~

適宜人群：

枸杞葉：由于枸杞溫熱身體的效果相當強，最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。

瘦肉：一般人都可食用；適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便干結(jié)，以及營養(yǎng)不良者食用。

禁忌人群：

枸杞葉：由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。

瘦肉：濕熱痰滯內(nèi)蘊者不宜食；肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食或忌用；外感病人亦不宜食；對濕熱偏重、痰濕偏盛，舌苔厚膩之人，忌食豬肉。

大家都知道枸杞葉具有很好的功效，而瘦肉也具有非常好的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，所以枸杞葉瘦肉湯這道菜肴，是非常好的湯品選擇哦~下面為大家詳細介紹枸杞葉瘦肉湯的注意事項~

枸杞葉：

1、一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

2、枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。

3、枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參。可以跟大棗共食。

4、對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

瘦肉：

1、一般來講，成人每天食肉量應(yīng)為1～2兩，根據(jù)個人的體重和肥胖程度可適當增減，若需要補充蛋白質(zhì)，可適當增加牛奶和豆制品的攝入。

2、吃瘦肉多了對人體健康也產(chǎn)生危害，若把瘦豬肉作為日常膳食結(jié)構(gòu)中主要的食物來源，會增加發(fā)生高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病的危險。

相信大家看過前面介紹枸杞葉瘦肉湯的篇幅后，對于枸杞葉瘦肉湯都有了一個比較全面的了解。雖然枸杞葉瘦肉湯的營養(yǎng)豐富，但是懷孕可以喝枸杞葉瘦肉湯嗎？

孕婦是可以喝枸杞葉瘦肉湯的，但是需要適量，不能過多食用哦~

孕媽媽在懷孕期間的口味會較平時有所不同，但是要注意不要偏食，不論是為了自己還是肚子里的寶寶，都要注意營養(yǎng)的均衡攝入，這樣才是最好的。

而且枸杞性甘，溫和，過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等哦~

一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，孕媽媽如果要吃請注意攝入量哦~