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銀耳紅棗湯孕婦能喝嗎

【導讀】銀耳紅棗湯孕婦能喝嗎?毫無疑問,當然是可以的。孕婦喝銀耳紅棗湯不僅能益氣養血,還能促進胎兒的生長發育,對孕婦和胎兒都是極為有利的。今天我們話題就“銀耳紅棗湯孕婦能喝嗎”這個問題展開,有興趣的親們趕緊來瞅瞅吧!

孕婦是可以喝銀耳紅棗湯的,并且經常食用有利于孕婦身體健康及促進胎兒的發育。

銀耳和紅棗中都含有多種營養成分,尤其是紅棗,含有的維生素C遠遠高于蘋果、葡萄、山楂等水果,它還含有維生素A、維生素B族、維生素P等營養素,能夠給孕婦補充所需的營養以及促進胎兒的生長發育。并且,紅棗是補血益氣的佳品,孕婦多吃可預防缺鐵性貧血。

不過孕婦在吃銀耳紅棗湯的時候,需要格外注意銀耳和紅棗的品質,不能吃腐敗變質的食物,否則會影響到身體健康。

眾所周知,銀耳紅棗湯對人體有很好的補益作用,那么孕婦喝銀耳紅棗湯有什么好處呢?一起來了解下。

銀耳

1、銀耳富含天然植物性膠質,有滋陰養顏的作用。很多孕婦在懷孕期間臉上都會長一些斑點,食用銀耳紅棗湯能夠防治這些斑點的發生。

2、銀耳有補肺益氣的作用,長期食用能夠提升機體的免疫里,增強體質,使得孕婦生病的幾率大大降低,保證孕婦和胎兒的健康。

3、銀耳中富含維生素D,能夠防治鈣質的流失,能夠促進胎兒的骨骼發育,避免新生兒低鈣血癥的發生。

4、銀耳中的膠原蛋白尤其豐富,食用之后可緩解皮膚干燥、嘴唇干裂,是秋冬季節孕婦的天然護膚品。

紅棗

1、紅棗中含有豐富的葉酸,可參與血細胞的生產,促進胎兒神經系統的發育。

2、紅棗中含有鋅元素,有利于大腦的發育,促進胎兒智力的發展。

3、紅棗中含有豐富的維生素和礦物質,具有很好的補血功效,很適合氣血虧損的孕婦。

4、孕婦食用紅棗可起到養血安神、疏肝解郁的作用,可緩解孕婦在懷孕期間心神不安的癥狀,還可治療產后抑郁綜合癥。

我們前面有所提及,孕婦不能吃腐敗變質了的食物,在喝銀耳紅棗湯的時候也不例外,因此在選購原材料的時候需要格外注意。

再則,孕婦腸胃比較虛弱,必須要吃熟爛了的銀耳紅棗湯。銀耳本身是不容易煮熟爛的,所以在煮給孕婦吃的時候,煮制的時間需要長久一些,保證銀耳足夠熟爛到容易消化的地步。

還需要注意的是,雖然銀耳可以與多種食材搭配,但是在熬制銀耳紅棗湯給孕婦吃的時候,盡可能少的加蓮子、桂圓等食物,容易給孕婦造成身體不適。

給孕婦吃的銀耳紅棗湯必須要煮熟爛,那么怎么煮才能夠讓銀耳紅棗湯熟爛呢?

首先我們必須要挑選優質的銀耳,以顏色呈自然的白色或者淡黃色為佳,聞起來沒有氣味,淺嘗時沒有刺激性的味道。要知道,品質低劣的銀耳是煮不爛的。

其次,提前一晚上就將銀耳放入水中浸泡,最好是放入溫水中,這樣我們在煮制的時候銀耳基本上就泡好了。

接下來就是銀耳紅棗湯的煮制過程:

1、將泡好的銀耳去蒂洗凈撕小朵,紅棗泡軟洗凈備用。

2、鍋中放入適量的水,下銀耳,大火煮開轉小火。

3、繼續煮至銀耳軟爛,放入紅棗。

4、待湯汁粘稠,湯色變為琥珀色的時候就算是熬好了。

5、這時候加一點冰糖,待冰糖完全溶解,就可以關火了。

6、關火之后再燜煮一下,就可以盛出食用了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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