大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖，長約3厘米、直徑約1厘米，每顆用可吃的米紙包著，再用包裝紙包好。大白兔奶糖是位于中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果，上世紀50年代，就深受各地人民歡迎。商標是一只跳躍狀的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖甄選上乘的原料，經現代科技精制而成。奶味純正、奶香濃郁、口感醇厚、彈性十足且營養豐富。40多年來，大白兔奶糖一直以其優異的品質，無比的美味和健康的形象受到無數消費者的追捧。最初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它，但到現在，隨著大白兔慢慢進入我們的生活。大白兔奶糖已經成為國際品牌，市場占有率巨大，帶個全國乃至全世界人民甜美的享受。

目前大白兔奶糖的口味主要有：經典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味、特濃奶味等口味。大白兔作為中國奶糖的領先品牌，添加來自天然牧場新鮮牛乳所精煉的稀奶油，不僅保有了濃縮奶細膩的質構，還最大程度的保持了牛奶的色澤和奶香味，奶香濃郁、奶味持久、口感潤滑醇厚、回味無窮，營養美味。歷經多年潛心研制，引進國際先進的生產技術和設備。

大白兔奶糖的熱量是每100克含有400大卡的熱量，含有78克的碳水化合物，含有6.6克脂肪。大白兔奶糖其中一半都是奶制品，味道好，以熱量不低呀。吃的時候最好適度，免得發胖。

今大白兔奶糖不僅是中國名牌和中國馳名商標，而且產品更是經銷全世界40多個國家和地區，成為國際市場上經久不衰的大眾寵兒。大多數三十歲以上的成年人都還記得，上世紀六、七十年代，要購買大白兔奶糖要排幾小時的長隊，且只能購買一定的數量，可見大白兔奶糖的吸引力。

大白兔奶糖價格適中，今日的奶糖經過多次改良后，主要成分包括砂糖、明膠、煉乳、奶油、奶粉等，在2010圓柱奶糖的價格有所上漲，提價高了10%左右大白兔提價后各方面沒有變化，包裝沒有變化，沒有廣告跟進，終端投入沒有顯著變化。所以銷量有所下滑。目前大白兔奶糖的價格穩定在每斤20錢左右，價格適合普通百姓消費，所以逢年過節、結婚慶典等特殊日子，大家都會大量購買大白兔奶糖，當然，平時作為糖果類零食，大白兔奶糖也是不錯的選擇。