孜然火腿腸做法簡單，而且很適合寶寶的胃口，媽媽們可以在家自己試試，給寶寶做個美味的孜然火腿腸吧。

主料：火腿腸、孜然粒

輔料：水淀粉、海鮮醬油、植物油

做法：

1、火腿切菱形、水淀粉備用；

2、油熱后放入火腿腸翻炒幾下；

3、加入海鮮醬油、孜然粒；

4、快熟時加入水淀粉，收汁后出鍋。

孩子能吃孜然火腿腸嗎？

大街上的小喇叭整天吆喝著：臺灣烤腸，一元一支，好吃不貴，歡迎品嘗。孩子愛吃火腿腸，每次看到大街上的那些臺灣烤腸之類的總要多看幾眼，戀戀不舍的樣子。但是媽媽們很少買給孩子吃，主要是感覺那些腸是質量很差的。

還有，孜然火腿腸的小攤大多設在路邊，這電汽車尾氣彌漫，周圍空氣污濁，不是進食就餐的適宜環境有的小攤把竹簽重復使用，極易造成疾病的交叉感染；而經營者的雙手，收找完錢后立即制作。鑒于上述原因，為了孩子的身體健康，還是少吃路邊的孜然火腿腸。

火腿腸的味道很好吃，尤其是二次加工以后的，比如烤火腿腸、炒火腿腸、油炸火腿腸、孜然火腿腸等，但是，孕婦能吃火腿腸嗎？答案是當然要少吃。

火腿腸含有護色劑、防腐劑、亞硝酸鹽等這些物質，對人體潛在著重要的安全隱患。胎兒吸收過多的防腐劑、化學劑對孩子腦部的發育是會有很大不利影響的。還有，很多人都喜歡吃火腿腸，孕婦也不例外，而孕婦在懷孕期間必須要有充分的營養，火腿腸的營養指數并不是特別高，所以，大家還是少吃火腿腸吧，尤其是孕婦，為了自己和胎兒的健康，更不要吃這種是食品了。

想減肥的美眉們請遠離火腿腸吧。火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，并添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。火腿腸脂肪高，鈉質高，還含硝酸鹽，多吃還會致癌。很多年輕人和上班族特別喜歡吃火腿腸，而以油來煎所含的脂肪便更高，想不肥胖都難。更有些人愛吃燒烤火腿腸，烤得焦黃的火腿腸雖然美味卻含有致癌物，不管怎樣，為了健康著想，還是少吃為妙。