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繽紛貓耳面,體驗五彩繽紛的美食樂趣

編輯:nat

  媽媽網特稿】貓耳面,顧名思義,面條的形狀極像貓咪的耳朵。那五顏六色的貓耳面媽媽們又見過沒?小編今天為大家推薦這道來自@葉舞天的繽紛貓耳面,營養全面,好看又好吃哦!

  適合年齡:3歲以上。

  食材:面粉、紫薯泥、南瓜泥、肉、胡蘿卜、青椒、木耳、大蔥。

  制作方法:

  第一步:和面,切面。

  1、把面粉分別和成彩色和白色面團,面團要稍微硬一點。

  2、以白色面團為例,搟成面片,面片不能太薄哈!大約有一元錢硬幣的厚度就可以了。

  3、把面片切成小方塊,也可以切長方塊。

  4、如果家里有壽司簾就把壽司簾鋪在下面,用大拇指壓住小方塊面片向前推。如果家里沒有壽司簾就可以直接在面板上面用手壓住小方塊面片,向前推。

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